全材料の写真です。
卵とだしパックの中身とにんにくパウダーを入れてかき混ぜて下さい。
溶き卵とご飯をダマにならないようによくかき混ぜて下さい。
炒飯
| ご飯 | 1合 |
|---|---|
| 味彩のすだしor日々のおだし | 1包 |
| ベーコン | 100g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| ねぎ | お好みで |
| 卵 | 2個 |
| 醤油 | 小さじ2.5 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| ニンニクパウダー | お好みで |
| ① | 米を炊いて準備しておきます。 |
|---|---|
| ② | ベーコンはサイコロ状、たまねぎ、にんじん、ネギはみじん切りにします。 |
| ③ | ボウルに卵を溶き、そこに破っただしパックの中身と醤油、にんにくパウダーorにんにくチューブ、炊いた米を入れてよくかき混ぜて卵かけご飯の様な状態にします。 |
| ④ | 熱したフライパンにごま油を入れて、ベーコン⇒たまねぎ、にんじん⇒ねぎの順に入れて炒めます。 |
| ⑤ | ④に火が通ってきたら、②を入れて、パラパラになるまで火を通します。味見をしながら、必要があれば塩胡椒をいれて味を調えたら完成です。 |
この料理におすすめのだしパック
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